Sild har befunnet seg på norske matbord i tusenvis av år og er fremdeles et kjærkomment innslag på frokostbord, koldtbord og julebord. En middag med sennepssild, nykokte poteter, løk og rømme er heller ikke å forakte. Lag sennepssilden selv, det gjør nemlig at opplevelsen kan ganges med 2 i verdi.