Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Rødkål

Ingredienser

  • 750 g rødkål
  • 2 stk. eple
  • 1 ts salt
  • 2,5 dl kjøttkraft
  • 2 ts eddik, 7 %
  • 2 ts sukker
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

101 kcal

Energi

0.2 g

Fett

2.8 g

Protein

21.5 g

Karbohydrater

0.6 mg

Jern

Del

Rødkål

(23)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Rødkålen lager du enkelt selv, og det er raskere og enklere enn du tror! Rødkål smaker nydelig  til svinekjøtt, and og kalkun, og danskene bruker ofte rødkål på sine store smørrebrød, og i sammen med kald ribbe eller medisterkaker.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 750 g rødkål
  • 2 stk. eple
  • 1 ts salt
  • 2,5 dl kjøttkraft
  • 2 ts eddik, 7 %
  • 2 ts sukker
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

101 kcal

Energi

0.2 g

Fett

2.8 g

Protein

21.5 g

Karbohydrater

0.6 mg

Jern

Slik gjør du

Du trenger: rødkål, epler, salt, kjøttkraft, eddik og sukker.

  1. Snitt kål fint og skjær eple i båter.

  1. Legg kål og epler lagvis sammen med salt i en kjele.

  1. Tilsett kjøttkraft og eddik. Kok opp og la det trekke i ca. 45 minutter. Rør godt innimellom og smak til med sukker mot slutten.

Deilig hjemmelaget rødkål klar til servering. 

Rør eventuelt inn litt fett fra juleribba før servering, det gir en ekstra god smak. Et par spiseskjeer ripsgelè gjør også susen.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB13 09.02.2023 11:16:28