Multer gratinert med eggedosis
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Dette er Arne Brimi sin virale eggedosis! Arne Brimi tar eggedosisen ett steg videre og tar med multer i miksen. Helt fenomenalt! Her helles eggedosis over multer og gratineres i ovnen. Resultatet er en dessert som kombinerer enkle råvarer på et skikkelig raust fat. Som Arne Brimi selv sier: Det er lurt å prøve dette selv.
Ingredienser
- 3 stk. egg
- 100 g sukker
- ca. 400 g multer , ferske eller tinte
Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Denne oppskriften er laget av Arne Brimi. Multer gratinert med eggedosis er én av rettene vi lager når vi besøker ham på Vianvang i serien Tradisjonsmatprat med Arne Brimi og Britt Marlene fra Matprat, der vi løfter frem norske råvarer og mattradisjoner. Episoden kommer snart og publiseres på vår YouTube-kanal, så følg med ❤
I videoen med Arne Brimi lager vi en ekstra raus variant. Da øker vi både eggedosisen og mengden multer, og bruker et større fat.
Eggedosis er en tradisjonsdessert mange har et forhold til, men som kanskje har gått litt i glemmeboken. Kanskje er det nettopp derfor det er ekstra fint å hente den frem igjen?
Kan du eggedosisens historie? Bli med når Britt Marlene nerder videre.
Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!