Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Dessert Pudding/gelé

Fløterand

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Fløterand er en type fløtepudding der fløten ikke skal varmes under tilberedning. Puddingen smaker nydelig, med et friskt preg som passer perfekt sammen med frukt og bær og selvsagt med kompott.

Fløterand

Ingredienser

porsjoner

- 8 stk. gelatinplater
- 0,5 dl kokende vann
- 6 dl kremfløte
- 4 ss sukker

Næringsinnhold

Fløterand

Bær- og fruktkompott

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bær- og fruktkompott

Mandelkjernepudding

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Mandelkjernepudding

Karamellpudding

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Karamellpudding

Tilslørte bondepiker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tilslørte bondepiker

Panna cotta

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Panna cotta

SHERRYFROMASJ

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sherryfromasj

Sitronfromasj

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sitronfromasj

Slik gjør du

1.Bløtlegg gelatinplater i kaldt vann i 5 minutter.
2.Kok opp vann, trekk kjelen av platen. Klem ut vannet av gelatinplatene og smelt dem i det varme vannet i kjelen.
3.Visp fløte og sukker til en lett og luftig krem (ikke for stiv - da vil kremen korne seg).
4.Bland 1-2 ss krem i den smeltede gelatinen, og hell deretter blandingen i en tynn stråle over i kremen. Jobb raskt og rør hele tiden, slik at du unngår gelatinklumper i kremen.
5.Skyll formen med kaldt vann, og ha i kremblandingen. Bank formen lett i benken for å slippe ut luftbobler, og jevn ut overflaten med en slikkepott. Dekk med plastfolie og avkjøl i kjøleskapet i minst 3 timer.
Til oppskriften på 8 porsjoner trenger man en randform, eller lignende, som rommer ca. 1 liter.
6.Legg et varmt, fuktig håndkle rundt formen før du hvelver fløteranden på et fat, så glir den lettere ut av formen.

Server gjerne med friske bær og frukt- og bærkompott.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Fårikål - norges nasjonalrett

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fårikål

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Eplekake

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Chopped eggesalat sandwich

3,5Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chopped eggesalat sandwich

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Toast med stekt egg - alternativ 3

4,5Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Toast med stekt egg

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Marry me chicken

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Blomkålsuppe

4,4Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blomkålsuppe

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Under 20 min

Smuldrepai med epler

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med epler

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Multer med råkrem

Begjær etter bær

Sjokoladekake med kjekskrem

Er du fysen på noe søtt?

Blåbærterte

Plukk med deg frukt og bær til høstens herlige desserter.

Enkel sommerdessert

10 fristende desserter med jordbær

Grillet camembert med jordbær

Desserter på grillen

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt