Hopp til hovedinnhold
matprat logo

Finnbiff

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g reinsdyrskav
  • 2 ss smør til steking
  • 250 g frisk sjampinjong
  • 150 g bacon
  • 3 dl seterrømme
  • 1 dl melk
  • 3 skiver ekte geitost
  • 5 stk. knuste einebær
  • 0,5 ts tørket timian
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 626 kcal
Fett 54 g
Protein 29 g
Karbohydrater 5 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (27)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Et festmåltid på rekordtid! Finnbiff er en super middag både til fest og hverdag. Server med rørte tyttebær og kokte poteter eller potetmos. Vilt godt, fra naturen!

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g reinsdyrskav
  • 2 ss smør til steking
  • 250 g frisk sjampinjong
  • 150 g bacon
  • 3 dl seterrømme
  • 1 dl melk
  • 3 skiver ekte geitost
  • 5 stk. knuste einebær
  • 0,5 ts tørket timian
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 626 kcal
Fett 54 g
Protein 29 g
Karbohydrater 5 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Anrett på tallerkener. Dryss over litt frisk timian og server med potetmos eller kokte poteter og rørte tyttebær.

Mange vil ha ekstra grønnsaker til finnbiffen. Brokkoli, gulrøtter eller rosenkål passer godt til.
 
Finnbiff - høydebilde

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12258, server:MP-PRD-WEB14 01.12.2024 19:23:28