Mandelpotetmos med kantareller
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Mandelpoteter er melne, går raskt å koke og har en nydelig gul farge som gjør at de egner seg godt til potetmos. Smaken kan du selv variere ved å blande inn for eksempel hakkede urter eller stekt sopp. Vi har blandet inn stekte kantareller og friske urter.

Ingredienser
porsjoner
- 600 g mandelpotet
- 2 ss smør
- 1 dl melk
- 1 ts hakket frisk timian
- 1 ss frisk kruspersille
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 200 g fersk kantarell
- 1 ss smør
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 212 kcal |
| Fett | 10 g |
| Protein | 5 g |
| Karbohydrater | 24 g |
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!