Kyllingfilet med byggryn og eple
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Saftig kyllingfilet sammen med en frisk byggrynssalat med eple. Sunn og god hverdagsmiddag på null komma niks! Server sammen med en smaksrik dressing, og topp med friske urter.

Ingredienser
porsjoner
- 600 g kyllingfilet
- 1 ss nøytral olje
- 0,5 ts salt
- 1 ts kvernet pepper
Byggrynsalat:
- 2 dl byggryn eller perlebygg
- 1 bunt bladpersille
- 1 bunt frisk mynte
- 1 stk. rødløk
- 1 stk. grønn chili
- 2 stk. eple
- saft av 1 stk. sitron
- 3 ss olivenolje
Urtedressing:
- 1 dl lettrømme
- 1 ss bladpersille
- saft av 0,5 stk. sitron
- 0,5 ts kvernet pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 482 kcal |
| Fett | 16 g |
| Protein | 41 g |
| Karbohydrater | 39 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server kyllingfilet med frisk byggrynssalat og urtedressing, og gjerne litt nykvernet pepper!

























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!