Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Salat med byggryn, selleri og eple

Ingredienser

  • 3 dl byggryn (gjerne røde)
  • 300 g sellerirot
  • 4 ss olivenolje
  • 1 stk. grønt eple
  • skall og saft av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 bunt bladpersille
  • 0,5 stk. granateple
  • 2 ss eplecidereddik
  • 1 pk blandet babybladsalat (á 65 g)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

342,5 kcal

Energi

11,2 g

Fett

7,2 g

Protein

48,1 g

Karbohydrater

1,9 mg

Jern

Del

Salat med byggryn, selleri og eple

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En nydelig og mettende salat av tradisjonelle råvarer med litt uvanlig følge. Byggryn kan byttes ut med for eksempel linser, spelt eller rug.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 3 dl byggryn (gjerne røde)
  • 300 g sellerirot
  • 4 ss olivenolje
  • 1 stk. grønt eple
  • skall og saft av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 bunt bladpersille
  • 0,5 stk. granateple
  • 2 ss eplecidereddik
  • 1 pk blandet babybladsalat (á 65 g)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

342,5 kcal

Energi

11,2 g

Fett

7,2 g

Protein

48,1 g

Karbohydrater

1,9 mg

Jern

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vi har brukt røde byggryn i salaten, men er det vanskelig å få tak i, er perlebygg eller andre typer byggryn like bra. Vær oppmerksom på at noen typer må bløtlegges over natten før koking.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB12 31.01.2023 07:25:17