Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Ferske vårruller med biffkjøtt

Ingredienser

  • 0,25 stk. fennikel i tynne skiver
  • 0,25 stk. rødløk i tynne båter
  • 4 blader hjertesalat
  • 1 stk. gulrot i tynne staver
  • 4 stk. grønn frisk asparges , delt i to
  • 8 blader frisk basilikum (gjerne thaibasilikum)
  • 200 g ytrefilet av storfe i strimler
  • 1 ss olje til steking
  • 0,25 ts salt
  • 0,5 ts grovt pepper
  • 4 stk. rispapir

Dippsaus med vårløk:

  • 3 båter hvitløk , most i morter
  • 2 stk. vårløk most i morter
  • 1 stk. jalapeño , most i morter
  • 3 ss brunt sukker
  • 1,5 ss fiskesaus (asiatisk)
  • saften av 2 stk. lime
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

365 kcal

Energi

5.6 g

Fett

26.7 g

Protein

49.8 g 

Karbohydrat

3.3 mg

Jern

Del

Ferske vårruller med biffkjøtt

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ferske vårruller med biffkjøtt servert med en god dipp er god fingermat som også kan serveres til forrett.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 0,25 stk. fennikel i tynne skiver
  • 0,25 stk. rødløk i tynne båter
  • 4 blader hjertesalat
  • 1 stk. gulrot i tynne staver
  • 4 stk. grønn frisk asparges , delt i to
  • 8 blader frisk basilikum (gjerne thaibasilikum)
  • 200 g ytrefilet av storfe i strimler
  • 1 ss olje til steking
  • 0,25 ts salt
  • 0,5 ts grovt pepper
  • 4 stk. rispapir

Dippsaus med vårløk:

  • 3 båter hvitløk , most i morter
  • 2 stk. vårløk most i morter
  • 1 stk. jalapeño , most i morter
  • 3 ss brunt sukker
  • 1,5 ss fiskesaus (asiatisk)
  • saften av 2 stk. lime
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

365 kcal

Energi

5.6 g

Fett

26.7 g

Protein

49.8 g 

Karbohydrat

3.3 mg

Jern

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Biffsalat 3a
3a Ferske vårruller med ytrefilet av svin

Server vårrullene sammen med dipp.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB11 07.02.2023 07:25:32