Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Brokkolisuppe med grønn curry

Brokkolisuppe med grønn curry

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. brokkoli
  • 1 stk. stor gul løk
  • 2 båter hvitløk
  • 1 stk. pastinakk
  • 1 stk. pastinakk
  • 2 ss grønn curry paste
  • 2 bokser lett kokosmelk a 400g
  • 1 stk. grønnsakbuljong (terning)
  • 4 dl vann
  • 150 g babyspinat
  • 1 boks hermetiske kikerter a 400g
  • 2 ss solsikkeolje
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 dl kokosflak
  • 0,5 potte frisk mynte
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 323 kcal
Fett 16 g
Protein 14 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Brokkoli, hverdagsgrønnsak nummer én, framstår her i ny og spennende drakt. Denne suppen er full av deilig smak, den er jevnet med kikerter, og er glutenfri. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. brokkoli
  • 1 stk. stor gul løk
  • 2 båter hvitløk
  • 1 stk. pastinakk
  • 1 stk. pastinakk
  • 2 ss grønn curry paste
  • 2 bokser lett kokosmelk a 400g
  • 1 stk. grønnsakbuljong (terning)
  • 4 dl vann
  • 150 g babyspinat
  • 1 boks hermetiske kikerter a 400g
  • 2 ss solsikkeolje
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 dl kokosflak
  • 0,5 potte frisk mynte
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 323 kcal
Fett 16 g
Protein 14 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server suppen toppet med hakket mynte og kokosflak.

 

Vil du lage flere gode brokkolisupper? Da bør du prøve purre- og brokkolisuppe med egg, brokkolisuppe med strimlet svinekjøtt eller brokkoli- og ertesuppe med torsk.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9324, server:MP-PRD-WEB11 16.06.2024 23:38:06