Ingredienser

  • 1 stk. egg
  • 0,5 stk. avokado , á 220 gram
  • saft av 1 båt sitron
  • 1 skive grovt rugbrød , eller annet grovt brød
  • 1 ss friske urter (valgfritt)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

190kcal

Energi

11.6g

Fett

3.4g

Protein

15.4g

Karbohydrater

0.9mg

Jern

Del

Brødskive med egg og avokado

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Superenkel

Så enkelt, og så godt! Most avokado med kokt egg er perfekt å lage til frokost, lunsj eller kvelds. Koker du eggene kvelden før, så blir dette verdens raskeste frokost. 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Superenkel

Ingredienser

  • 1 stk. egg
  • 0,5 stk. avokado , á 220 gram
  • saft av 1 båt sitron
  • 1 skive grovt rugbrød , eller annet grovt brød
  • 1 ss friske urter (valgfritt)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

190kcal

Energi

11.6g

Fett

3.4g

Protein

15.4g

Karbohydrater

0.9mg

Jern

Slik gjør du

  1. Kok opp vann og legg i eggene. Kok dem i 6-8 minutter for smilende egg og 8-10 minutter for hardkokt. Avkjøl i kaldt vann.
  2. Mos avokadoen med en gaffel og krydre med sitronsaft, salt og pepper. Legg avokadomosen på brødet og server med kokt egg og gjerne litt urter.

Brødskive med egg og avokado

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant