Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Biff med melon- og edamamesalat

Biff med melon- og edamamesalat

Ingredienser

porsjoner

Melon- og edamamesalat:

  • 300 g edamamebønner (soyabønner)
  • 300 g cantaloupe melon
  • 0,5 stk. rødløk
  • 1 pk ruccula (á 65 g)
  • 2 dl alfalfaspirer eller andre spirer
  • saft av 0,25 stk. lime
  • 1 ss nøytral olje
  • 100 g fetaost (3 % fett)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 395 kcal
Fett 16.9 g
Protein 45.8 g
Karbohydrater 12.5 g
Jern 4 mg
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En mør og saftig biff av storfe er vanskelig å motstå! Spesielt når indrefileten får selskap av en frisk og deilig melonsalat med edamamebønner og friske spirer.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Melon- og edamamesalat:

  • 300 g edamamebønner (soyabønner)
  • 300 g cantaloupe melon
  • 0,5 stk. rødløk
  • 1 pk ruccula (á 65 g)
  • 2 dl alfalfaspirer eller andre spirer
  • saft av 0,25 stk. lime
  • 1 ss nøytral olje
  • 100 g fetaost (3 % fett)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 395 kcal
Fett 16.9 g
Protein 45.8 g
Karbohydrater 12.5 g
Jern 4 mg

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Biff med spinatfylt paprika 3.jpg

Server den saftige biffen til salaten. Smuldre over litt fetaost rett før servering og pynt gjerne med litt spirer på toppen. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9167, server:MP-PRD-WEB12 30.05.2024 12:10:57