Kyllinglår med glasert squash

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Ferdig grillede kyllinglår er supert å ty til når du må ha middagen raskt på bordet. Squash, honning og oliven blir supergodt som tilbehør etter et kjapt besøk i stekepannen. Vel bekomme!

Ingredienser

  • 4 stk. grillet kyllinglår
  • 2 stk. grønn squash
  • 1 glass sorte oliven ,lite
  • 1 ss olje til steking
  • 2 ss honning
  • saft av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

  • 2 dl tzatziki

Slik gjør du


Du trenger: kyllinglår, squash, sorte oliven, honning, sitron, tzatziki, olje, salt og pepper.
  1. Legg kyllinglår i en ildfast form, og varm dem i ovn på 200 °C i 15-20 minutter. 
Beregn et ekstra kyllinglår til en storspist gjest.

  1. Del squash i fire. Skjær av den myke delen i midten.

  1. Kutt squash i tykke skiver på skrå. Del oliven i to. Fres squash og oliven i 2-3 minutter i en stekepanne med olje.

  1. Tilsett honning og sitronsaft, rør om og smak til med salt og pepper.

Server varme grillede kyllinglår med glasert squash og godt brød.

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    Pga ferie er kommentarfeltet stengt i juli.