Ingredienser

  • 1 kurv jordbær
  • 0,5 stk. rødløk
  • 1 stk. jalapeño (2 stk hvis du liker sterk mat)
  • 2 ss finhakket bladpersille
  • skall av 1 stk. lime
  • saft av 0,5 stk. lime
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

55kcal

Energi

0,3g

Fett

1,1g

Protein

10,2g

Karbohydrater

0,6mg

Jern

Del

Jordbærsalsa

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingenting sier mer sommer enn søte, deilige jordbær! Her har vi laget en frisk og litt spicy salsa av dem - et perfekt tilbehør til en saftig grillet biff eller grillet kyllingfilet.  

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 1 kurv jordbær
  • 0,5 stk. rødløk
  • 1 stk. jalapeño (2 stk hvis du liker sterk mat)
  • 2 ss finhakket bladpersille
  • skall av 1 stk. lime
  • saft av 0,5 stk. lime
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

55kcal

Energi

0,3g

Fett

1,1g

Protein

10,2g

Karbohydrater

0,6mg

Jern

Slik gjør du

  1. Kutt jordbær i små terninger og ha dem i en liten bolle. Finhakk rødløk og ha den i bollen sammen med jordbærene.
  2. Rens jalapeño fri for frø, og finhakk den. Hakk også bladpersille og ha jalapeño og bladpersille i bollen.
  3. Riv skall av lime, og press limesaft over bollen. Rør alt lett sammen og smak til med salt og pepper.

Server jordbærsalsaen til en saftig grillet biff, grillet kyllingfilet eller en god ost. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant