Hopp til hovedinnhold
0

Loaded nykål

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Loaded nykål med brunet misosmør, bacon og estragon er sommerens ultimate tilbehør. Grillet nykål sprø og saftig toppes med nøttebrunt smør smaksatt med miso, sprøstekt bacon, parmesan, vårløk, estragon og sprø crunch. En digg kombinasjon av søtt, salt, syrlig og umami.  Perfekt til grillmat, men også god nok til å være stjernen på bordet alene. En enkel oppskrift som løfter nykålen til nye høyder.

Loaded nykål

Ingredienser

porsjoner
    • 150 g bacon
    • 4 ss solsikkekjerner
    • 1 ss olivenolje
    • 1 stk. nykål, sommerkål
    • 50 g parmesan
    • 1 håndfull frisk estragon
  • Bruna smør:

    • 2 stk. sjalottløk
    • 2 båt hvitløk
    • 1 stk. grønn chili
    • 4 stilk vårløk
    • 150 g smør
    • 1 stk. sitron

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi627 kcal
Fett54 g
Protein16 g
Karbohydrater15 g
Loaded nykål

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Loaded nykål

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant