Hopp til hovedinnhold

Kos Grillmat Tilbehør Annet tilbehør

Grillet nykål med bacon

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Nykål er en saftig og sprø sommergrønnsak som er full av deilig smak. Her er den grillet og drysset med sprøstekt bacon og blåmuggost. Perfekt som tilbehør til grillet kjøtt og fisk.

Nykål er en saftig og sprø sommergrønnsak som er full av deilig smak. Her er den grillet og drysset med sprøstekt bacon og blåmuggost. Perfekt som tilbehør til grillet kjøtt og fisk.

Grillet nykål med bacon

Ingredienser

porsjoner

- 100 g bacon
- 1 ss smør
- 1 stk. nykål, sommerkål
- 2 ss nøytral olje
- 1 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper
- 50 g blåmuggost

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	5028 kcal
Fett	454 g
Protein	220 g
Karbohydrater	13 g

Grillet nykål med bacon

Asiatisk vårløksalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asiatisk vårløksalat

Vannmelon med mojitovinaigrette

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vannmelonsalat med mojitovinaigrette

Spicy nudelsalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spicy nudelsalat

Spekeskinke med sommerkål

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spekeskinke med sommerkål

Kalkunfilet med timiansmør og sommerkål

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kalkunfilet med timiansmør og sommerkål

Grillet paprikasalat

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet paprikasalat

Grillet squashsalat

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Grillet squashsalat

Slik gjør du

1.Fres baconskiver i en varm stekepanne med smør til det er sprøtt. Legg det over på en tallerken med kjøkkenpapir slik at fettet renner av. Grovhakk baconet.
2.Skyll kålen i kaldt vann og skjær den deretter i fire fine båter.
Sørg for at du får med litt av kjernen/stilkfestet på hver kålbåt. Slik sikrer du at båtene holder seg fine i formen under grilling.
3.Pensle kålen med litt olje på snittflatene og krydre med salt og pepper. Legg kålbåtene på direkte varme på grillen. Snu dem når de har fått fin grillfarge. Flytt båtene over på indirekte varme (kald sone) når de har fått fin grillfarge også på den andre siden.
4.
Ha på blåmuggost og bruk lokk over grillen om mulig. Et par minutter slik er alt som skal til for at osten skal smelte og kålen bli ferdig. Dryss over grovhakket, sprøtt bacon før servering.

Grillet nykål med bacon passer ypperlig som tilbehør til grillet kjøtt og fisk.

Brokkolisalat med bacon er et annet godt tips som tilbehør til grillmaten.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Chili con carne

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.