Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kjeribbe med kremet spinat

Kjeribbe med kremet spinat

Ingredienser

porsjoner
  • 3 stk. ribbe av kje
  • 2 ss nøytral olje
  • 20 g frisk timian

Honningbakte søtpoteter:

  • 3 stk. søtpotet
  • 80 g valnøttkjerner
  • 2 ss virgin olivenolje
  • 2 ss honning

Asparges:

  • 12 stk. frisk grønn asparges

Kremet spinat:

  • 1 stk. sjalottløk
  • 1 båt hvitløk
  • 200 g frisk spinat
  • 2 ss smør
  • 1 ss nøytral olje
  • 2,5 dl kremfløte

Oppskriftsintroduksjon

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Hel side av kje stekt på beinet gir et saftig og mørt ribbe stykke som kan rives fra hverandre ved servering. Sammen med kremet spinat, sprø asparges og sødmen fra honningbakte søtpoteter får du en perfekt helgerett.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 3 stk. ribbe av kje
  • 2 ss nøytral olje
  • 20 g frisk timian

Honningbakte søtpoteter:

  • 3 stk. søtpotet
  • 80 g valnøttkjerner
  • 2 ss virgin olivenolje
  • 2 ss honning

Asparges:

  • 12 stk. frisk grønn asparges

Kremet spinat:

  • 1 stk. sjalottløk
  • 1 båt hvitløk
  • 200 g frisk spinat
  • 2 ss smør
  • 1 ss nøytral olje
  • 2,5 dl kremfløte

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Mens kjøttet steker kan du forberede tilbehøret.

Server kjeribbe med honningbakte søtpoteter, asparges og kremet spinat. Hvis det er stekesky igjen på brettet kan du godt servere den med, eller du kan bruke den som sjysaus en annen dag. 

Kjeribbe med kremet spinat

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.17300, server:MP-PRD-WEB14 08.01.2026 16:01:59