Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Fløtegratinerte jordskokker

Fløtegratinerte jordskokk

Ingredienser

porsjoner
  • 1000 g jordskokk
  • 1 stk. løk
  • 1 båt hvitløk
  • 2 ss frisk timian
  • 3 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 3 dl kremfløte
  • 150 g revet ost
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 428 kcal
Fett 31 g
Protein 12 g
Karbohydrater 22 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Er du glad i fløtegratinerte poteter må du teste ut denne oppskriften! En gang i tiden byttet vi ut denne knollete grønnsaken med den mindre knollete poteten. Men begge gjør seg like bra i en rekke like retter. Fløtegratinering er absolutt en av dem.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 1000 g jordskokk
  • 1 stk. løk
  • 1 båt hvitløk
  • 2 ss frisk timian
  • 3 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 3 dl kremfløte
  • 150 g revet ost
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 428 kcal
Fett 31 g
Protein 12 g
Karbohydrater 22 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med grillet entrecote og en digg tomat salat! 

Fløtegratinerte jordskokker

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13858, server:MP-PRD-WEB12 20.04.2025 03:00:47