Fersk lammeribbe med gremolata
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Lammeribbe er røff og ujålete mat som egner seg til et enkelt måltid med gode venner, eller på tapasbordet. Her er det nesten påbudt å spise med fingrene!

Ingredienser
4
porsjoner
- 2 kg lammeside
- 4 ss olivenolje
- 2 ss grov sennep
- 2 båt hakket hvitløk
- 2 stilk hakket frisk rosmarin
- 1,5 ts salt
- 1 ts pepper
Gremolata:
- 1 stk. sitron finhakket skall
- 1 bunt finhakket bladpersille
- 3 båt finhakket hvitløk
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 1254 kcal |
| Fett | 96 g |
| Protein | 93 g |
| Karbohydrater | 3 g |
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!