Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Biff med bacon

Baconsurret indrefilet

Ingredienser

porsjoner

Gremolata:

  • 1 stk. sitron
  • 3 båter hvitløk
  • 1 bunt bladpersille
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 484 kcal
Fett 28 g
Protein 51 g
Karbohydrater 5 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Med baconskiver rundt biffene av indrefilet tilfører du både litt ekstra fett og smak, og bonus er den deilige crunchy skorpen som baconet gir. Stek biffene på grill eller i stekepanne, og server på enkelt vis med med frisk gremolata og cherrytomater. Friskt, lekkert og supergodt!

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Gremolata:

  • 1 stk. sitron
  • 3 båter hvitløk
  • 1 bunt bladpersille
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 484 kcal
Fett 28 g
Protein 51 g
Karbohydrater 5 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Norsk indrefilet av storfe

Server biffene med cherrytomater og et godt dryss gremolata. Ovnsbakte potetbåter eller bakt potet smaker også godt til. 

Biff med bacon

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11948, server:MP-PRD-WEB12 03.11.2024 08:00:01