Hopp til hovedinnhold
0

Grillet kyllinglår med indisk linsegryte

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min

Grillet kylling servert med en varmende og krydret indisk linsegryte. Laget enkelt med ferdigkokte linser og ferdig grillet kylling, blir dette en rask middag full av smak, protein og fiber. Topp med litt rømme og friske urter før servering.

Grillet kyllinglår med indisk linsegryte

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. grillet kyllinglår
    • 300 g langkornet middagsris
    • 6 dl vann
    • 2 stk. vårløk
    • 20 g frisk koriander
  • Indisk linsegryte:

    • 1 stk. løk
    • 2 stk. hvitløk
    • 2 ss frisk ingefær
    • 2 ss olivenolje
    • 1 ss smør
    • 1 ss gurkemeie
    • 1 ss karri
    • 1 ss garam masala
    • 760 g røde linser (ferdig kokt)
    • 1 stk. grønnsakbuljong (terning)
    • 400 g hermetiske tomater
    • 1 stk. lime

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi873 kcal
Fett28 g
Protein55 g
Karbohydrater93 g
Grillet kyllinglår med indisk linsegryte

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Du kan også bruke en hel grillet kylling i stedet for grillede kyllinglår. Del kyllingen i serveringsstykker og varm den på samme måte som kyllinglår.

  2. Liker du det litt sterkt, kan du tilsette en eller to hakkede chili sammen med løk, hvitløk og ingefær når du freser det.

Grillet kyllinglår med indisk linsegryte

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå