Ovnsbakt bibringe
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- Over 60 min
Om middagen får stå så lenge i ovnen at du glemmer at du satte den der, er det nesten som å komme til ferdig middag! Oksebringe kan du godt glemme i ovnen noen timer ekstra – den blir bare enda bedre av det.

Ingredienser
4
porsjoner
- 2 kg bibringe
- 2 ts salt
- 1 ts pepper
- 3 dl rødvin (eventuelt hvitvin)
- 2 dl vann
- 2 ss romtemperert smør
- 2 stilk frisk timian
- 4 stk. løk delt i 4
- 4 stk. gulrot delt i grove biter
- 2 stk. purre i biter
- 0,25 stk. sellerirot i staver
- 2 stk. pastinakk i staver
- 4 båt grovhakket hvitløk
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 1248 kcal |
| Fett | 73 g |
| Protein | 103 g |
| Karbohydrater | 24 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server med hjemmelaget potetmos og innkokt saus. Revet pepperrot eller pepperrotkrem smaker godt til.

























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!