Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Vegetarisk ramen

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 2 båter hvitløk
  • 2 cm frisk ingefær med skall
  • 1 l vann
  • 2 terninger grønnsakbuljong (terning) eller to liter (grønnsakskraft, se link under oppskriften)
  • 3 ss søt soyasaus (ketjap manis)
  • 1 ss rapsolje

Tilbehør:

  • 100 g grønnkål
  • 100 g brekkbønner
  • 50 g hodekål
  • 1 stk. liten rødløk
  • 1 ss rapsolje
  • 2 stk. egg
  • 160 g nudler (ramen- eller glassnudler)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

279kcal

Energi

9g

Fett

4.6g

Protein

40g

Karbohydrater

2mg

Jern

Del

Vegetarisk ramen

(2)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Nudelsuppe, ramen, er en tradisjonell japansk rett som finnes i veldig mange varianter. Her har vi basert hele suppen på grønnsaker. 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 2 båter hvitløk
  • 2 cm frisk ingefær med skall
  • 1 l vann
  • 2 terninger grønnsakbuljong (terning) eller to liter (grønnsakskraft, se link under oppskriften)
  • 3 ss søt soyasaus (ketjap manis)
  • 1 ss rapsolje

Tilbehør:

  • 100 g grønnkål
  • 100 g brekkbønner
  • 50 g hodekål
  • 1 stk. liten rødløk
  • 1 ss rapsolje
  • 2 stk. egg
  • 160 g nudler (ramen- eller glassnudler)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

279kcal

Energi

9g

Fett

4.6g

Protein

40g

Karbohydrater

2mg

Jern

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server suppen i skåler og legg på kål, brekkbønner, halve egg og pynt med chiliflakes, løk og koriander.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3546, server:MP-PRD-WEB14 30.11.2022 07:51:54