Hopp til hovedinnhold

Salat med varmrøkt laks

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

En sunn og mettende lunsjsalat med smakfull varmrøkt laks. Lag gjerne salaten på glass med basilikumdressing i bunnen, da både ser salaten fresh ut og holder seg sprø og god til du skal spise.

Salat med varmrøkt laks

Ingredienser

porsjoner

- 1 dl quinoa
- 2 dl vann til koking
- 0,5 bukett brokkoli
- 0,5 stk. mango i små terninger
- 2 stk. finhakket vårløk
- 0,5 pk babyspinat (á 65 g)
- 2 ss brødkrutonger
- ca. 200 g varmrøkt laks
- 4 stilk frisk timian (kan sløyfes)
Basilikumdressing:
- 0,5 potte frisk basilikum
- 1 ss nøytral olje
- 3 ss lettrømme
- 0,25 ts salt
- 0,25 ts pepper

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	459 kcal
Fett	25 g
Protein	29 g
Karbohydrater	26 g

Salat med varmrøkt laks

Salat med egg og skinke

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Salat med egg og skinke

Tacosalat i glass

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacosalat i glass

Spicy salat på glass

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spicy salat på glass

Grillspyd med svinekjøtt og salat i glass

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillspyd med svinekjøtt og salat i glass

Pasta med varmrøkt laks

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta med varmrøkt laks

Røkt sommerskinke med quinoa og grønnsaker

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Røkt skinke med quinoa og vårgrønnsaker

Pastasalat med varmrøkt laks

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pastasalat med varmrøkt laks

Quinoasalat med roastbiff

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Quinoasalat med roastbiff

Grillet laks med agurksalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet laks med agurksalat

Grillet focaccia med laks og mango

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet focaccia med laks og mango

Slik gjør du

1.
Kjør basilikumblader og olje sammen med en stavmikser eller i en liten hurtighakker, bland inn rømme og smak til med salt og pepper. Hell dressingen i bunnen på er stort glass med lokk.
2.Kok quinoa i en liten kjele med vann etter anvisning på pakken. Avkjøl.
3.Del brokkoli i små buketter og legg dem ned i glasset.
4.Ha den avkjølte quinoaen i glasset og legg i mangoterninger, vårløk og spinatblader.
5.Del fisken i små biter og legg den over spinaten i glasset før du tar på litt krutonger og eventuelt noen friske urter. Spis med en gang eller skru på lokk.
La salaten stå oppreist til du skal spise den, da holder grønnsakene seg friske og sprø. Snu glasset på hodet slik at dressingen blander seg med resten av salaten rett før servering. Du kan godt bytte ut den varmrøkte laksen med rester av kald kokt eller stekt fisk fra en middag.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pastasalat med spekeskinke

La deg friste av våre smakfulle salater

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt