Wrap med eggesalat
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Lag en stor porsjon av den virale tik tok trenden chopped salad , og du har et proteinrikt påleggsalternativt med masse grønt du kan fylle i wraps eller smøre på skiva! Denne salaten er så god at du vil "marry me"!

Ingredienser
porsjoner
Påleggsalat:
- 6 stk. hardkokt egg
- 100 g frisk spinat
- 380 g hermetiske kikerter
- 1 stk. grønn paprika
- 0,25 stk. rødløk
- 2 ss revet parmesan
- 2 ss soltørkede tomater i olje
- 1 ss tørket oregano
- 2 ts hvitløkspulver
- 2 ts paprikapulver
- 5 stilk frisk basilikum
- 0,5 ts grovt chilikrydder
- 3 ss yoghurt naturell
- skall og saft av 0,5 stk. sitron
Tilbehør til wraps:
- 4 stk. tortillalefse
- 100 g frisk spinat
- 250 g cherrytomat

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
I denne oppskriften er alt kuttet i en stor trebolle med en pizzaskjærer. Du kan selvfølgelig kutte alt på en fjøl med kniv, og ha det over i en bolle før du har i krydderier.
Ha påleggsalaten på glass, og oppbevar den i kjøleskapet. Der holder den seg fint i 2-3 dager.
![]()





















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!