Hopp til hovedinnhold
3

Enkel eggesalat

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min

En god klassiker - eggesalat. For mange er den selvsagt på koldtbordet eller i baguetten. Her er vår helt enkle basisoppskrift. 

Enkel eggesalat

Ingredienser

porsjoner
    • 6 stk. egg
    • 6 ss crème fraîche ekstra lett, 10 %
    • 2 ss majones
    • 0,5 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi203 kcal
Fett17 g
Protein12 g
Karbohydrater2 g
Enkel eggesalat

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Visste du at det er en fordel å romtemperere egg før koking? Da sprekker ikke egget så lett under koking. Hardkokte egg blir dessuten mye enklere å skrelle, sammenlignet med egg som tas rett ut av kjøleskapet før koking.

Vi kan også anbefale eggesalat med vårløk, som er en svært populær eggesalat.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant