Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Enkel eggesalat

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 6 stk. egg
  • 6 ss crème fraîche ekstra lett, 10 %
  • 2 ss majones
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
Del

Enkel eggesalat

(3)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En god klassiker - eggesalat. For mange er den selvsagt på koldtbordet eller i baguetten. Her er vår helt enkle basisoppskrift. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 6 stk. egg
  • 6 ss crème fraîche ekstra lett, 10 %
  • 2 ss majones
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper

Slik gjør du

  1. Kok egg i 10 minutter, avkjøl dem i kaldt vann og skrell dem.

Visste du at det er en fordel å romtemperere egg før koking? Da sprekker ikke egget så lett under koking. Hardkokte egg blir dessuten mye enklere å skrelle, sammenlignet med egg som tas rett ut av kjøleskapet før koking.

  1. Bland creme fraiche og majones.
  2. Grovhakk eggene og vend dem inn i dressingen. Smak til med salt og pepper.

Vi kan også anbefale eggesalat med vårløk, som er en svært populær eggesalat.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3579, server:MP-PRD-WEB12 04.12.2022 07:04:29