Hopp til hovedinnhold
3

Enkel eggesalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

En god klassiker - eggesalat. For mange er den selvsagt på koldtbordet eller i baguetten. Her er vår helt enkle basisoppskrift. 

Enkel eggesalat

Ingredienser

porsjoner
    • 6 stk. egg
    • 6 ss crème fraîche ekstra lett, 10 %
    • 2 ss majones
    • 0,5 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi203 kcal
Fett17 g
Protein12 g
Karbohydrater2 g
Enkel eggesalat

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Visste du at det er en fordel å romtemperere egg før koking? Da sprekker ikke egget så lett under koking. Hardkokte egg blir dessuten mye enklere å skrelle, sammenlignet med egg som tas rett ut av kjøleskapet før koking.

Vi kan også anbefale eggesalat med vårløk, som er en svært populær eggesalat.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant