Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Kyllingfilet

Posjert kyllingfilet med rotgrønnsaker og urtesaus

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Vil du ha mye smak uten å tilsette så mye fløte eller rømme? Da bør du prøve denne retten med kylling, rotfrukter og nydelig urtesaus.

Posjert kyllingfilet med rotfrukter og urtesaus

Ingredienser

porsjoner

- 4 stk. kyllingfilet
- 5 dl kyllingbuljong (utblandet)
- 800 g potet
- 2 stk. gulrot
- 0,5 stk. sellerirot
- 0,5 stk. kålrot
- 1 ss maisenna
- 3 ss hakket frisk dill eller andre friske urter

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	401 kcal
Fett	5 g
Protein	46 g
Karbohydrater	36 g

Posjert kyllingfilet med rotfrukter og urtesaus

Posjert kyllingfilet med sprøgrønn

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Posjert kyllingfilet med sprø sommergrønnsaker og urtesaus

Kyllingfilet med dill- og kaperssaus

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med dill- og kaperssaus

Kyllingfilet med ratatouille

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med ratatouille

Kyllingfilet med grønn nudelsalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med grønn nudelsalat

Grønn grønnsaksuppe med posjert egg og risoni

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønnsakssuppe med posjert egg og risoni

Kyllingfilet med gratinerte rotgrønnsaker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med gratinerte rotgrønnsaker

Slik gjør du

1.Kok opp buljong og legg i kyllingfileter. La dem trekke i buljongen rett under kokepunktet i ca. 15-20 minutter. Ta filetene ut av buljongen og la dem ligge tildekket mens du koker grønnsakene.
2.Skjær grønnsakene i ca. 2 cm store terninger. Legg dem i buljongen og la dem koke til de er møre, ca. 10 minutter. Løft grønnsakene ut av buljongen legg dem på et varmt fat.
3.Rør ut maisenna i litt vann og tilsett i buljongen under visping. Kok opp og tilsett raust med hakkede urter.
4.
Skjær kyllingfileten i pene skiver og legg dem på rotgrønnsakene. Hell sausen over til slutt.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Hvitt kjøtt - kyllingfilet

Hvordan steke saftig kyllingfilet

Marinert kyllingfilet med sopp og spinat

Hvordan steke kyllingfilet til mange

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?