Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Kaker Sjokoladekaker

Kladdkake

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

En rask og enkel kladdkake som passer perfekt når kaffegjestene plutselig står på døren. Toppet med en deilig karamellkrem med smak av brunt sukker og nøttebrunt smør.

Kladdkake

Ingredienser

1

porsjoner

- 100 g smør
- 3 stk. egg
- 200 g sukker
- 100 g hvetemel
- 30 g kakaopulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1 klype salt
Karamellkrem:
- 100 g smør
- 50 g brunt sukker
- 100 g kremfløte

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	3487 kcal
Fett	227 g
Protein	46 g
Karbohydrater	305 g
Jern	12 mg
Jod	119 µg
Vitamin D	24 µg

Kladdkake

Brownies

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Enkel sjokoladekake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enkel sjokoladekake

Mislykket sjokoladekake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Mislykket sjokoladekake

Sjokoladekake i langpanne

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sjokoladekake i langpanne

Nemesis

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Nemesis

Snickerskake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Snickerskake

Snickers brownies

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Snickers brownies

Sachertorte

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sachertorte

Oreokake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sjokolademoussekake med oreo

Sjokoladekake med jordbær

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sjokoladekake med jordbær

Slik gjør du

1.
Forvarm ovnen til 170 °C. Smelt smøret og la det avkjøles litt
2.
Rør sammen egg og sukker, du trenger ikke piske det luftig. Bland inn det smeltede smøret.
3.
Sikt inn hvetemel, kakao, vaniljesukker og salt og rør til en jevn røre.
4.
Hell røren i en smurt form på ca. 20–22 cm, gjerne med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen i ca. 12–15 minutter, til overflaten og kantene har satt seg, men kaken fortsatt har en myk kjerne. La kaken avkjøle seg litt før servering.
5.
Brun smøret i en kjele på middels varme under omrøring. Når smøret blir nøttebrunt og får en tydelig nøtteaktig aroma, tar du kjelen av varmen.
6.
La smøret avkjøle seg litt før du tilsetter brunt sukker. Rør godt sammen til sukkeret er oppløst i smøret.
7.
Rør inn fløten til en jevn blanding, og avkjøl i kjøleskapet til den er helt kald. Har du dårlig tid, kan du sette blandingen over en bolle med isbiter og røre til den er kald.
8.
Pisk karamellkremen luftig, på samme måte som vanlig kremfløte. Kremen har et høyt fettinnhold og kan derfor bli overpisket raskere enn vanlig kremfløte. Pisk den derfor bare til den er luftig og holder formen.

Pynt kaken med karamellkrem og topp med hakkede nøtter eller friske bær.

Kladdkake

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Ripsgelè

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ripsgelé

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Solbærsyltetøy

4Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Solbærsyltetøy

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Agurksalat

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Agurksalat

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Bakt potet i folie

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Blomkålsuppe

4,5Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blomkålsuppe

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Under 20 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat