Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Oreokake

Sjokolademoussekake med oreo

Ingredienser

porsjoner

Kjeksbunn:

  • 250 g oreo-kjeks
  • 100 g smeltet smør

Midterste lag:

  • 300 g mørk kokesjokolade
  • 3 stk. gelatinplater
  • 2 dl kremfløte
  • 2 stk. egg

Øverste lag:

  • 300 g hvit sjokolade
  • 3 stk. gelatinplater
  • 2 stk. egg
  • 2 dl kremfløte

Pynt:

  • 0,5 pk oreo-kjeks (kan sløyfes)
  • 500 g jordbær (kan sløyfes)

Oppskriftsintroduksjon

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Denne varianten av oreokake har alt! Sprø kjeksbunn av oreokjeks, fløyelsmyk og kraftig mørk sjokolademousse og hvit sjokolademousse med knasende sprø biter av oreo. Servert med en kopp svart kaffe kan det knapt bli bedre.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Ingredienser

porsjoner

Kjeksbunn:

  • 250 g oreo-kjeks
  • 100 g smeltet smør

Midterste lag:

  • 300 g mørk kokesjokolade
  • 3 stk. gelatinplater
  • 2 dl kremfløte
  • 2 stk. egg

Øverste lag:

  • 300 g hvit sjokolade
  • 3 stk. gelatinplater
  • 2 stk. egg
  • 2 dl kremfløte

Pynt:

  • 0,5 pk oreo-kjeks (kan sløyfes)
  • 500 g jordbær (kan sløyfes)

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Er sjokoladeblandingen for varm når kremfløten vendes inn vil kremen sprekke.

Oreokake

Sjekk også ut vår klassiske oreokake!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.14675, server:MP-PRD-WEB14 21.06.2025 01:34:05