Name: Tuna melt sandwich
Total time: 40 min
Yield: 2 PORSJONER
Ingredients: 1 ss smør; 1 ss hvetemel; 2 dl helmelk; 170 g revet cheddar ost; 180 g hermetisk tunfisk i vann; 1 stk. stilkselleri (stangselleri); 1 stk. sjalottløk; 2 ss majones; saft av 0,5 stk. sitron; 0,5 ts salt; 0,5 ts kvernet pepper; 1 ts finhakket frisk dill; 4 skiver brød; 1 ss smør til steking

trinn du kan merke av

1. Smelt smør i en liten kjele. Rør inn mel og spe med melk. Rør godt til sausen er glatt og uten klumper.
2. Skru varmen helt ned, men ikke helt av og vend inn revet ost. Bland godt sammen til en jevn saus. Blir den for tykk kan du justere med litt vann. Smak til med salt og pepper.
3. Lag tunfiskrøre. Sil av tunfisk i vann. Kutt stangselleri og sjalottløk i små biter.
4. Ha tunfisk, stangselleri, sjalottløk, majones, sitron, salt, pepper og dill i en bolle. Bland sammen til en røre. Smak til med sitron.
5. Varm en stekepanne med smør på medium varme. Legg i brødskiver, og stek i 2 minutt på hver side til de er gylne.
6. Løft skivene over på en fjøl. Legg en god skje med tunfiskrøre på halvparten av skivene, og topp med cheddarsaus. Sett på lokket.

Del i to, og spis varm!

Vil du teste flere sandwich-klassikere? Sjekk ut siden vår med våre beste sandwicher!

Tuna melt

Tuna melt sandwich

Ingredienser

Cheddarsaus:

Tunfiskrøre:

Tuna melt sandwich

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Cheddarsaus:

Tunfiskrøre:

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode

Populært akkurat nå

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant