Red Curry Beef
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- 20–40 min
Curry paste er en blanding av forskjellige krydder. En kan få kjøpt curry paste i ulike varianter. I India er det vanlig at hver husstand lager sin egen curry paste.

Ingredienser
porsjoner
- 500 g biff av ytrefilet storfe
- 3 stk. gulrot
- 1 stk. løk
- 1 stk. brokkoli
- 1 ss frisk ingefær
- 3 ss rød curry paste
- 8 dl kokosmelk
- 1 stk. sitrongress
- 2 stk. kaffirlimeblader
- 1 boks bønnespirer
- 1 ts brunt sukker
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 641 kcal |
| Fett | 45 g |
| Protein | 37 g |
| Karbohydrater | 17 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Jasminris smaker godt til, og eventuelt godt brød eller hvitløksbaguetter.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!