Pinnekjøtt i vaffel
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 40–60 min
Pinnekjøtt i vaffel - den ultimate julerestematen! En enkel, morsom og knallgod måte å bruke opp restene av pinnekjøttet. Vi har kombinert kjøttet med klementin og deilig bbq-saus, men her er det opp til deg hva du vil bruke.

Ingredienser
porsjoner
Vaffelrøre:
- 4 stk. egg
- 2 ss sukker
- 3 dl lettrømme
- 5 dl hvetemel
- 5 dl melk
- 4 ss olivenolje
- 1 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
Vaffeltopping:
- 250 g rester av ferdigdampet pinnekjøtt
- 2 stk. klementin eller appelsin
- 4 ss lettrømme (kan sløyfes)
- 2 dl alfalfaspirer eller ruccula
- 3 ss ferdig bbq-saus
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 914 kcal |
| Fett | 52 g |
| Protein | 43 g |
| Karbohydrater | 64 g |






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!