Hopp til hovedinnhold
0

Gratinert potetmos med pinnekjøtt

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

«Hva skal vi gjøre med restene?» er et stadig tilbakevendende spørsmål i jula. Restene av pinnekjøttmiddagen får nytt liv blandet i en luftig potetmos og gratinert med litt ost i ovnen. En rett som duger både som forrett og som middag, for eksempel sammen med en frisk salat.

Gratinert potetmos med pinnekjøtt

Ingredienser

porsjoner
    • 500 g melen potet
    • 2 båt hvitløk
    • 1,5 dl kremfløte eller matfløte
    • 2 ss olivenolje
    • 300 g pillet ferdigdampet pinnekjøtt
    • 2 stk. finhakket vårløk
    • 0,5 ts kvernet pepper
    • 100 g revet hvitost

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi681 kcal
Fett54 g
Protein32 g
Karbohydrater16 g
Gratinert potetmos med pinnekjøtt

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server med en gang. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant