Kylling med sitron og oliven

Name: Kylling med sitron og oliven
Total time: 60 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 800 g kylling overlår; 1 stk. sitron; 4 ss olivenolje; 8 båter hvitløk; 2 ts salt; 1 ts kvernet pepper; 2 ss frisk kruspersille; 4 ss kapers; 2 dl oliven , gjerne ulike farger

Kategori: Kos
Vanskelighetsgrad: Enkel
Tid: 40–60 min

Det møre og saftige kyllinglåret tåler tøff varmebehandling uten å bli tørt, og egner seg godt til denne enkle italienskinspirerte sitronkyllingen.

Porsjoner

800 g kylling overlår
1 stk. sitron
4 ss olivenolje
8 båter hvitløk
2 ts salt
1 ts kvernet pepper
2 ss frisk kruspersille
4 ss kapers
2 dl oliven , gjerne ulike farger

Legg kyllingstykkene i en ildfast form eller panne.
Del sitron i biter og legg dem rundt kyllingstykkene. Grovhakk hvitløk og dryss rundt. Hell over olivenolje og krydre med salt og pepper.
Sett formen midt i ovnen på 200 °C i 20-25 minutter. Ta formen ut og fordel oliven og kapers rundt. Sett formen tilbake i ovnen i ytterligere 10 minutter.

Server med godt, ferskt brød til å dyppe i den deilige kraften.

Denne retten kan fint lages med hele kyllinglår som deles i leddet også. Salat, små poteter eller pasta er også godt tilbehør.

Samtykke fra cookies

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Main Navigation

Kylling med sitron og oliven

Ingredienser

Slik gjør du

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

RELATERTE OPPSKRIFTER, ARTIKLER OG FILMER