Hopp til hovedinnhold
3

Indisk kyllingsuppe

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min

En smakfull og varmende kyllingsuppe med linser, spinat og kokosmelk er ikke feil på kalde dager. Server med varme nanbrød eller annet godt, ferskt brød.

Indisk kyllingsuppe

Ingredienser

porsjoner
    • 200 g kylling lårfilet
    • 4 ss nøytral olje
    • 1 stk. løk
    • 4 båt hvitløk
    • 4 cm frisk ingefær
    • 2 ts paprikapulver
    • 2 ts malt spisskummen
    • 2 ts malt koriander
    • 1 ts chilipulver
    • 3 ts gurkemeie
    • 8 dl kyllingkraft
    • 4 dl kokosmelk
    • 1 boks hermetiske tomater
    • saft av 0,5 stk. sitron
    • ca. 300 g røde linser (ferdig kokt)
    • 0,5 pose frisk spinat
    • 1 dl grovhakkede cashewnøtter
    • 1 dl frisk koriander , mynte og/eller andre urter

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi615 kcal
Fett42 g
Protein28 g
Karbohydrater24 g
Indisk kyllingsuppe

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Indisk kyllingsuppe

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant