Indisk kyllingsuppe
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
En smakfull og varmende kyllingsuppe med linser, spinat og kokosmelk er ikke feil på kalde dager. Server med varme nanbrød eller annet godt, ferskt brød.

Ingredienser
porsjoner
- 200 g kylling lårfilet
- 4 ss nøytral olje
- 1 stk. løk
- 4 båt hvitløk
- 4 cm frisk ingefær
- 2 ts paprikapulver
- 2 ts malt spisskummen
- 2 ts malt koriander
- 1 ts chilipulver
- 3 ts gurkemeie
- 8 dl kyllingkraft
- 4 dl kokosmelk
- 1 boks hermetiske tomater
- saft av 0,5 stk. sitron
- ca. 300 g røde linser (ferdig kokt)
- 0,5 pose frisk spinat
- 1 dl grovhakkede cashewnøtter
- 1 dl frisk koriander , mynte og/eller andre urter
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 615 kcal |
| Fett | 42 g |
| Protein | 28 g |
| Karbohydrater | 24 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du


























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!