Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Smashkake

Smashkake

Ingredienser

12  porsjoner
  • 3 ts maisenna
  • 1,5 ts hvitvinseddik
  • 50 g smash
  • 2 ss sjokoladesaus

Eggekrem

  • 6 stk. eggeplomme
  • 5,5 dl melk
  • 0,5 dl sukker
  • 1,5 ss maisenna
  • 5 stk. gelatinplater

Marengsbunn:

  • 6 stk. eggehvite
  • 0,5 ts salt
  • 375 g sukker

Til servering

  • 2 dl kremfløte
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En dobbel Pavlova med Smash! - kaken med den perfekte kombinasjonen av søtt, salt og luftig sprøtt! Her skal det iallefall "godt gjøres å spise bare en!"

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

12  porsjoner
  • 3 ts maisenna
  • 1,5 ts hvitvinseddik
  • 50 g smash
  • 2 ss sjokoladesaus

Eggekrem

  • 6 stk. eggeplomme
  • 5,5 dl melk
  • 0,5 dl sukker
  • 1,5 ss maisenna
  • 5 stk. gelatinplater

Marengsbunn:

  • 6 stk. eggehvite
  • 0,5 ts salt
  • 375 g sukker

Til servering

  • 2 dl kremfløte

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Trekk kjelen til side hvis det tykner raskere enn du rekker å røre jevnt, ellers kan kremen sprekke (skille seg). Sett kjelen tilbake på platen for å tykne videre til passe konsistens.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Perfekt Pavlova

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.6306, server:MP-PRD-WEB12 23.09.2023 12:36:06