Sitrussalat

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Sitrussalat er et friskt og fargerikt tilbehør, som smaker godt til både kalkun og kylling. Server også gjerne salaten som en frisk vegetarrett.

Ingredienser

  • 3 stk appelsin
  • 2 stk blodappelsin
  • 1 stk grapefrukt
  • 1 stk granateple
  • 4 stilker frisk mynte
  • 2 ss grovhakket pistasjnøtter
  • 2 ss honning

Slik gjør du

Slik gjør du:
  1. Skjær skallet av appelsin, blodappelsin og grapefrukt.
  2. Kutt blodappelsin og halvparte av appelsinen i skiver.'
  3. Kutt resten av appelsinen og grapefrukt i hinnefrie båter. Rens granateple.
Anrett skiver og båter av sitrusfrukter på et fat. Dryss på mynte, granateple og grovhakked pistasjenøtter, og ringle over honning.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.