Raita
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Raita er den indiske kusinen til tzatziki, en deilg svalende yoghurtdressing som er perfekt følge til sterk mat og krydrede grillretter.

Ingredienser
porsjoner
- 1 stk. agurk
- 1 ts salt
- 2 stk. vårløk
- 1 stk. grønn chili
- 3 dl yoghurt naturell

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Chili er normalt spisse i formen og kan variere i lengde, farge og ikke minst styrke. Del chili i to på langs. Fjern stilk, frø, skillevegger og kutt den opp. Bruk gjerne engangshansker når du renser chili.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!