Hopp til hovedinnhold
0

Kjøttboller med tomatpesto

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

En super tapasrett når du har lyst på noe godt eller har lyst til å imponere gjestene. Hjemmelagde kjøttboller av svin med en smakfull tomatpesto på et digg, ristet brød! Kjøttbollene kan godt kjøpes ferdig. 

Kjøttboller med tomatpesto

Ingredienser

porsjoner
  • Kjøttboller:

    • 400 g kjøttdeig
    • 2 stk. sjalottløk
    • 0,5 stk. rød chili
    • 0,5 ts pepper
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts muskatblomme
    • 1 ts tørket oregano
    • 2 ss griljermel
    • 1 stk. egg
  • Tomatpesto:

    • 150 g soltørkede tomater i olje
    • 50 g pinjekjerner
    • 50 g parmesan
    • 2 båt hvitløk
    • 0,5 potte frisk basilikum
  • Tilbehør:

    • 4 skive lyst brød
    • 2 ss smør

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi551 kcal
Fett33 g
Protein32 g
Karbohydrater26 g
Kjøttboller med tomatpesto

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Kjøttboller med tomatpesto

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant