Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Hele fileter

Grønn te-marinert ytrefilet med wasabidipp

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vil du ha noe som er sunt og spennende på samme tid bør du absolutt prøve ytrefilet marinert i grønn te. Kesam med wasabi er en utrolig god match. Vi anbefaler retten som én av flere godbiter på tapasbordet.

Grønn te-marinert ytrefilet med wasabidipp

Ingredienser

4

porsjoner

- 800 g ytrefilet av storfe
- 1 ss nøytral olje til steking
Grønn te-marinade:
- 1 pose grønn te
- 2,5 dl vann
- 1 ts sesamolje
- 2 ts soyasaus
- 2 ss riseddik
- 1 ts ristede sesamfrø
- 2 ts finhakket nori ark
- 1 ts tabasco
Wasabidipp:
- 1 beger kesam mager, 1 %
- 2 ts wasabi

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	335 kcal
Fett	11 g
Protein	53 g
Karbohydrater	5 g

Grønn te-marinert ytrefilet med wasabidipp

Helstekt ytrefilet med bringebær og byggris

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Helstekt ytrefilet med bringebær- og byggrissalat

Papayasalat med helstekt ytrefilet.jpg

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Papayasalat med helstekt ytrefilet

Roastbiff og paprikarullade

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Roastbiff- og paprikarulade

Helstekt indrefilet

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Helstekt indrefilet av storfe

Spinatwraps

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spinat- og skinkewraps

Fylt paprika med ris og karbonadedeig

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fylt paprika med ris og karbonadedeig

Asiatiske dumplings med dip

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asiatiske dumplings med dip

Asiatiske kålruletter

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asiatiske kålruletter

Slik gjør du

1.Ha posen med grønn te i 2,5 dl varmt vann (ikke kokende). La det trekke i 5 minutter.
2.Bland ferdigbryggt te med de øvrige ingrediensene til en marinade. La det bli kaldt.
3.Del ytrefileten på langs i tre deler. Stek delene en i en stekpanne sammen med olje på høy varme. Vend biffene og slå ned til middels varme, slik at de blir jevnt stekt rundt hele, i 5-6 minuter. Biffene skal helst være røde i midten (kjernetemperatur på 65 grader).
4.Legg de varme biffene i marinaden og la det marinere i kjølskapet i ca. 3 timer.
5.Skjær opp biffene i tynne skiver.
6.Bland kesam og wasabi godt sammen.

Server grønn te-marinert ytrefilet med wasabidipp.

Her er flere tips til tapasretter du kan servere.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt