Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Asiatiske kålruletter

Asiatiske kålruletter

Ingredienser

porsjoner
  • 125 g fullkornris
  • 3 båter hvitløk
  • 1 ts revet frisk ingefær
  • 125 g finhakket frisk sjampinjong
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 400 g mager kjøttdeig av svin
  • 1 stk. revet gulrot
  • 2 stk. finhakket vårløk
  • 2 ss frisk koriander
  • 0,25 ts chiliflakes
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ss riseddik
  • 0,25 ts sesamolje
  • 1 stk. savoykål ,nykål eller hodekål

Glaze:

  • 1 dl hoisinsaus
  • 2 ss riseddik

Pynt:

  • 1 stk. rød chili
  • 0,25 potte frisk koriander
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 322 kcal
Fett 9,6 g
Protein 19,55 g
Karbohydrater 35,6 g
Jern 1,7 mg
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (6)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Kålruletter er skikkelig norsk tradisjonsmat. Her har vi gitt klassikeren en asiatisk vri, og fylt den med mager kjøttdeig av svin, fullkornsris og masse deilig smak. Resultatet blir en sunn og god rett som passer perfekt på tapasbordet.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 125 g fullkornris
  • 3 båter hvitløk
  • 1 ts revet frisk ingefær
  • 125 g finhakket frisk sjampinjong
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 400 g mager kjøttdeig av svin
  • 1 stk. revet gulrot
  • 2 stk. finhakket vårløk
  • 2 ss frisk koriander
  • 0,25 ts chiliflakes
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ss riseddik
  • 0,25 ts sesamolje
  • 1 stk. savoykål ,nykål eller hodekål

Glaze:

  • 1 dl hoisinsaus
  • 2 ss riseddik

Pynt:

  • 1 stk. rød chili
  • 0,25 potte frisk koriander
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 322 kcal
Fett 9,6 g
Protein 19,55 g
Karbohydrater 35,6 g
Jern 1,7 mg

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Pynt kålrulettene med finhakket chili og korianderblader og server. 

 

Vi har beregnet 2 kålruletter per porsjon.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 5. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9981, server:MP-PRD-WEB11 17.07.2024 19:33:14