Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Grillet lammestek

Grillet lammestek

Ingredienser

10  porsjoner
  • ca. 2,5 kg lammelår
  • 0,5 ts hel pepper
  • 0,5 ts rosépepper
  • 2 ts fennikelfrø
  • 1 ts korianderfrø
  • 1 ts røkt paprikapulver
  • revet skall og saft av 1 stk. sitron
  • 2 ss rødvinseddik
  • 6 ss olivenolje
  • 1 ss frisk oregano
  • 2 stk. grønn chili
  • 5 båter hvitløk
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Imponer med grillet utbrettet, beinfri lammestek på grillen! Enklere enn du kanskje tror, og vanvittig godt! Vi har krydret vår lammestek med en spennende krydderblanding og gitt den god tid over indirekte varme på grillen.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

10  porsjoner
  • ca. 2,5 kg lammelår
  • 0,5 ts hel pepper
  • 0,5 ts rosépepper
  • 2 ts fennikelfrø
  • 1 ts korianderfrø
  • 1 ts røkt paprikapulver
  • revet skall og saft av 1 stk. sitron
  • 2 ss rødvinseddik
  • 6 ss olivenolje
  • 1 ss frisk oregano
  • 2 stk. grønn chili
  • 5 båter hvitløk

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server lammesteken med ovnsbakte grønnsaker og sjysaus, eller la lammesteken være en del av en buffet, for eksempel meze med lammestek.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Meze med grillet lammelår

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 5. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9981, server:MP-PRD-WEB13 22.07.2024 18:34:18