Hopp til hovedinnhold

Fårikål er ikke bare Norges nasjonalrett, men også selve smaken av høst for mange. Her er det norsk lam og hodekål som får skinne, i en tradisjonsrett som samler folk rundt bordet år etter år. Det er rett og slett den perfekte gjestematen, med få ingredienser, lite utstyr og en fremgangsmåte som garanterer lave skuldre og god stemning.

Anette viser deg hvordan du lager fårikål – klassisk og med smak av verden

Fårikål - den opprinnelige sauemiddagen

Fårikål - norges nasjonalrett

Fårikål - den opprinnelige sauemiddagen

Fårikål ble opprinnelig laget med sauekjøtt, men har i våre dager fått vike for den milde lammekjøttet. Men her kan du fint ta fårekjøttet tilbake!

TEMA: FÅREKJØTT