Hopp til hovedinnhold
0

Marokkansk lammegryte

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Et pust av det eksotiske kjøkken. En slik tagine, marokkansk gryte, kan lages uten en spesialgryte, så her er det bare å koke. 

Marokkansk lammegryte

Ingredienser

porsjoner
    • 2 stk. gulrot
    • 2 stk. løk
    • 300 g potet
    • 1 stk. rød chili
    • 2 ss solsikkeolje
    • 800 g fårikålkjøtt
    • 50 g svisker
    • 50 g tørket aprikos
    • 50 g mandler
    • 1 ts malt spisskummen
    • 1 stk. hel kanel
    • 6 dl vann
    • 1 ts salt
    • 1 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

Marokkansk lammegryte

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server gjerne med ris, couscous eller brød. 

Du kan gjerne bruke fårikålkjøtt av får istedet for av lam. Beregn i så fall lengre koketid. Fårekjøtt trenger ca. 3 timers koketid.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant