Hopp til hovedinnhold
0

Marokkansk lammegryte

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Et pust av det eksotiske kjøkken. En slik tagine, marokkansk gryte, kan lages uten en spesialgryte, så her er det bare å koke. 

Marokkansk lammegryte

Ingredienser

porsjoner
    • 2 stk. gulrot
    • 2 stk. løk
    • 300 g potet
    • 1 stk. rød chili
    • 2 ss solsikkeolje
    • 800 g fårikålkjøtt
    • 50 g svisker
    • 50 g tørket aprikos
    • 50 g mandler
    • 1 ts malt spisskummen
    • 1 stk. hel kanel
    • 6 dl vann
    • 1 ts salt
    • 1 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi715 kcal
Fett47 g
Protein41 g
Karbohydrater27 g
Marokkansk lammegryte

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server gjerne med ris, couscous eller brød. 

Du kan gjerne bruke fårikålkjøtt av får istedet for av lam. Beregn i så fall lengre koketid. Fårekjøtt trenger ca. 3 timers koketid.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant