Lam- og byggrynsuppe
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Norsk lammekjøtt setter preg på denne deilige og mettende suppen. Forkokte byggryn er raske å tilberede, og er et flott alternativ til poteter. Har du ikke lammekraft, kan du godt bruke kylling- eller oksekraft.

Ingredienser
porsjoner
- 2 stk. løk
- 4 båt hvitløk
- 2 ss olivenolje
- 1000 g fårikålkjøtt
- 0,5 stk. sellerirot
- 2 stk. gulrot
- 2 l lammekraft
- 250 g byggryn ,perlebygg
- 1 ss hakket frisk rosmarin
- 2 ss hakket bladpersille
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 1080 kcal |
| Fett | 50 g |
| Protein | 97 g |
| Karbohydrater | 54 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
I denne oppskriften kan du også bruke benfritt grytekjøtt av fårestek.






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!