Hopp til hovedinnhold
0

Lam- og byggrynsuppe

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Norsk lammekjøtt setter preg på denne deilige og mettende suppen. Forkokte byggryn er raske å tilberede, og er et flott alternativ til poteter. Har du ikke lammekraft, kan du godt bruke kylling- eller oksekraft.

Lam- og byggrynsuppe

Ingredienser

porsjoner
    • 2 stk. løk
    • 4 båt hvitløk
    • 2 ss olivenolje
    • 1000 g fårikålkjøtt
    • 0,5 stk. sellerirot
    • 2 stk. gulrot
    • 2 l lammekraft
    • 250 g byggryn ,perlebygg
    • 1 ss hakket frisk rosmarin
    • 2 ss hakket bladpersille

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1080 kcal
Fett50 g
Protein97 g
Karbohydrater54 g
Lam- og byggrynsuppe

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

I denne oppskriften kan du også bruke benfritt grytekjøtt av fårestek.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant