Hopp til hovedinnhold

Grillmat Middagsrett Grillspyd

Biffwrap med guacamole og grillet paprika

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Grill marinert ytrefilet av storfe på spyd, og server spydene i tortillalefser sammen med guacamole og grillet paprika. Kjempegodt!

Biffwrap med guacamole og grillet paprika

Ingredienser

porsjoner

- 600 g ytrefilet av storfe
- 2 stk. rød paprika
- 2 stk. oransje paprika
- 8 stk. stor fullkorntorilla
Marinade:
- 2 ss nøytral olje
- 1 båt grovhakket hvitløk
- 2 ts revet frisk ingefær
- saft og skall fra 0,5 stk. lime
Guacamole:
- 2 stk. avokado
- 1 båt hvitløk
- 1 stk. finhakket rød chili
- saft av 1 stk. lime
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 2 ss finhakket frisk koriander

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	720 kcal
Fett	29 g
Protein	46 g
Karbohydrater	63 g

Biffwrap med guacamole og grillet paprika

Papayasalat med biffspyd

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Papayasalat med biffspyd

Grillet biffspyd med søtpotet

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Grillet biffspyd med søtpotet

Wrap med biffstrimler

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Wrap med biffstrimler

Grillet tortilla med biff, geitost og portobello

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet tortilla med biff, geitost og sopp

Brasilianske grillspyd med biff

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brasilianske grillspyd med biff

Tortilla med revet kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tortilla med revet kylling

Thai biffwok

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Thai biffwok

Slik gjør du

1.
Skjær kjøttet i store terninger, ca. 3x3 cm.
Legg gjerne kjøttet i en dobbel pose og tilsett marinade. Vend godt på posen slik at alt kjøttet dekkes av marinaden.
2.
Bland sammen ingrediensene til marinaden og hell den over kjøttet. Mariner kjøttet i minimum 1 time.
3.Del avokado i to. Hakk forsiktig kniven i avokadosteinen, vri kniven til siden og ta ut steinen. Mos avokadokjøttet med en gaffel.
Vær forsiktig når du gjør dette. Føler du deg ikke helt trygg med kniven kan du også fjerne steinen med en liten skje.
4.Bland hvitløk, chili og avokado. Smak til med limesaft, salt og pepper. Tilsett finhakket koriander.
Du kan også kjøre alle ingrediensene til passende konsistens i en mikser. Da får du en jevnere guacamole enn hvis du bruker gaffel. Legg avokadosteinen ned i den ferdige guacamolen, da beholder den sin fine grønnfarge.
5.Del paprika i to, og ta ut kjernen. Pensle paprika med litt olje og legg dem på grillen med skinnsiden ned. La dem grille i 5-10 minutter, eller til de er møre. Dra forsiktig av skinnet og skjær paprika i strimler.
6.Tre biffterninger på spyd, og legg dem på grillen i 6-8 minutter. Snu dem ofte.
7.Varm tortilla raskt på grillen og anrett dem med guacamole, grillet paprika og biffspyd.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Storfe ytrefilet hel

Ytrefilet

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt