Hopp til hovedinnhold

Grillmat Familien Middagsrett Grillspyd

Kyllingspyd med couscoussalat

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Grillede kyllingspyd er et must til sommeren og disse serveres med en herlig couscoussalat som tilbehør. Med en digg dipp til så blir nok alle mer enn fornøyde.

Kyllingspyd med couscoussalat

Ingredienser

porsjoner

Kyllingspyd:
- 600 g kyllingfilet
- 1 ss olivenolje til pensling
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper
- 1 stk. sitron
Couscoussalat:
- 3 dl grønnsakbuljong (utblandet) eller hønsebuljong
- 1 ss smør
- 3 dl couscous
- 1 bunt vårløk
- 1 bunt frisk grønn asparges
- 2 stk. snackpaprika (spiss paprika)
- 1 potte bladpersille
- 1 ss olivenolje
Dipp:
- 4 ss søt chilisaus
- 1 ss soyasaus
- 1 ss honning
- 1 ss harissa (kan sløyfes)
- saften av 1 stk. lime
- 2 ss hakket frisk koriander

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	529 kcal
Fett	13 g
Protein	46 g
Karbohydrater	54 g

Kyllingspyd med couscoussalat

Grillet kyllingfilet med agurksalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet kyllingfilet med agurksalat

Kyllingfilet med bønnesalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med bønnesalat

GRILLSPYD MED GRØNNSAKER

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillspyd med grønnsaker

Grillet vårløk

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet vårløk

Kyllingspyd med gulrot- og rødbetesalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingspyd med gulrot- og rødbetesalat

Sørafrikanske kyllingspyd (Sosaties)

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sørafrikanske kyllingspyd (Sosaties)

Krydrede kyllingspyd med paprika

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Krydrede kyllingspyd med paprika

Cæsarsalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Cæsarsalat

Slik gjør du

1.Del kyllingfilet på langs i skiver, tre på spyd og ha på olivenolje, salt og pepper.
2.Kok opp grønnsakkraften, tilsett smør og la det smelte. Legg i couscous, rør godt om, trekk kjelen av platen og ha på lokk.
3.
Vask vårløken grundig. Kutt vekk den nederste delen på aspargesene og skrell dem.
4.Ha paprika, asparges og vårløk på grillen til de har fått en fin farge. Paprikaen tar lengst tid så legg den på litt før de andre grønnsakene.
5.Grovhakk grønnsakene når de har grillet ferdig og bland dem inn i couscousen sammen med hakket persille og olivenolje.
6.
Grill kyllingspydene rett over glørne på grillen, husk å snu dem ofte. Del sitronen i to og ha den på grillen. Sitronen er ferdig når den har fått en fin farge under.
7.Bland sammen alle ingredienser til dippen, ha i hakket koriander rett før servering.
Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!
8.Ha litt av dippen over kyllingspydene, server med couscoussalat. Press litt av saften over da blir alt litt ekstra godt.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Skinkepai - høydebilde alternativ 2

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skinkepai

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt