Hopp til hovedinnhold
matprat logo
GRILLSPYD MED GRØNNSAKER

Grillspyd med grønnsaker

Lagre

Ingredienser

porsjoner
  • 8 stk. potet , gjerne nypotet
  • 1 stk. rød paprika
  • 1 stk. oransje paprika
  • 1 stk. grønn squash
  • 1 stk. aubergine
  • 1 stk. rødløk
  • 250 g cherrytomat
  • 1 pk frisk babymais
  • 8 stk. frisk sjampinjong
  • 8 stk. jalapeño
  • 4 ss olivenolje
  • 2 ss eplecidereddik
  • 2 båter finhakket hvitløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 267 kcal
Fett 11 g
Protein 7 g
Karbohydrater 25 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Med grønnsaksbiter på spyd har du mulighet til å leke deg med masse farger og smaker, og sette sammen yndlingsgrønnsakene til hver enkelt. Bruk fantasien og varier med det som er best akkurat nå. Spydene er supre både som middag til vegetarianere og som tilbehør til alt annet som kan grilles.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Lagre

Ingredienser

porsjoner
  • 8 stk. potet , gjerne nypotet
  • 1 stk. rød paprika
  • 1 stk. oransje paprika
  • 1 stk. grønn squash
  • 1 stk. aubergine
  • 1 stk. rødløk
  • 250 g cherrytomat
  • 1 pk frisk babymais
  • 8 stk. frisk sjampinjong
  • 8 stk. jalapeño
  • 4 ss olivenolje
  • 2 ss eplecidereddik
  • 2 båter finhakket hvitløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 267 kcal
Fett 11 g
Protein 7 g
Karbohydrater 25 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Bytt gjerne ut med andre grønnsaker enn det vi har foreslått. Velg faste grønnsaker til grilling, og varier etter personlig smak og tilgjengelighet. Eller sett fram skåler med ulike grønnsaker, slik at alle kan lage sitt favorittspyd. Resten av grønnsakene kan du pakke inn i litt aluminiumsfolie og bake på grillen.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Populært akkurat nå

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13485, server:MP-PRD-WEB11 15.03.2025 11:34:20