Hopp til hovedinnhold
0

Sørafrikanske kyllingspyd (Sosaties)

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min

I Sør-Afrika kaller man grillspyd for sosaties. Eddik i marinaden, kylling, aprikos og sterke krydder er en typisk kombinasjon som er mye brukt i det sørafrikanske kjøkken. 

Sørafrikanske kyllingspyd (Sosaties)

Ingredienser

porsjoner
    • 500 g kylling lårfilet i biter
    • 24 stk. tørket aprikos
    • 6 ss hvitvinseddik
    • 4 ss olivenolje
    • 2 ts brunt sukker
    • 2 ts malt spisskummen
    • 1 ts malt koriander
    • 2 ts karri

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi383 kcal
Fett21 g
Protein24 g
Karbohydrater23 g
Sørafrikanske kyllingspyd (Sosaties)

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server med ris med løk og ferskenchutney. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant