Hopp til hovedinnhold
14

Hjemmelaget granola

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min

Hjemmelaget granola med honning – en sprø og smakfull frokostblanding full av nøtter, frø og søte havreflak. Denne enkle oppskriften gir deg en sunn start på dagen, er rik på fiber og en god smak av honning. Perfekt som topping på yoghurt, en deilig dessert eller som snacks!

Hjemmelaget granola

Ingredienser

porsjoner
    • 250 g lettkokte havregryn , evt. store havregryn
    • 50 g solsikkekjerner
    • 50 g gresskarkjerner
    • 50 g sesamfrø
    • 50 g linfrø
    • 1 ts salt
    • 2 ss brunt sukker
    • 150 g grovhakkede mandler eller nøtter
    • 1 dl eplejuice eller annen fruktjuice
    • 2 ss nøytral nøytral olje
    • 100 g honning

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi3592 kcal
Fett213 g
Protein117 g
Karbohydrater265 g
Hjemmelaget granola

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Oppbevar granolaen i tette glass. Holdbar i minst 1 måned i romtemperatur.

Lager du mer enn én porsjon kan det være lurt å tørke med varmluft og fordele blandingen på flere brett.

Med granola har du mange muligheter for variasjon. Legg til eller trekk ifra ingredienser for å lage akkurat den superblandingen du har lyst på.

Her er noen tips:

  • Rugflak
  • Bokhvete
  • Krydder (malt kanel, kardemomme, muskat, nellik, vaniljesukker)
  • Kokosflak, kokosmasse
  • Peanøttsmør
  • Syltet ingefær (finhakket)
  • Kakaonibs
  • Rosiner
  • Mørk sjokolade (chocolate chips)
  • Tørket frukt og bær (f.eks: blåbær, bringebær, eple, mango, aprikos, tranebær)
  • Revet appelsinskall

NB! Sjokolade, tørket frukt eller bær o.l bør tilsettes etter steking.

Yoghurt med granola

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant